O ato de comer foi adquirindo funções diferentes ao longo da história. . Nos...

O ato de comer foi adquirindo funções diferentes ao longo da história.

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Nos primórdios a comida estava associada somente à sobrevivência. Pescar, caçar e preparar os alimentos estavam ligados à necessidade do organismo de obter energia para sobreviver e estar pronto para luta, fuga ou outras intercorrências.

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Mas com o passar do tempo nós passamos a comer não só para obter reserva de energia, mas também por prazer.

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O ato de comer envolve desejo, apresentação do prato, o momento, o local, a companhia…

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Isso não é algo prejudicial em si. Podemos, sim, ter uma alimentação saudável e equilibrada sendo ela também uma fonte de prazer em nossas vidas.

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O problema é quando passamos a nos alimentar apenas por prazer, comemos apenas aquilo que desejamos, ignoramos a necessidade de perder gordura e melhorar nosso desempenho físico, quando compensamos nossas tristezas na comida e quando não nos abstemos de comer algo que sabemos que será prejudicial ao organismo.

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Assim, se seguirmos nessa linha seremos como crianças que acham

que podem fazer apenas o que desejam.

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Parte da educação alimentar se traduz em entendermos que uma alimentação equilibrada e saudável exigirá de nós renúncias e esforço para alcançar nossos objetivos!

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